Dupa cum am amintit si in alte articole ale sectiunii "Alimentatie fara foc si nu numai", branza o obtin fara a adauga cheag sau alte minunatii, astfel:
- las recipientul cu laptele acoperit cu un prosopel, la soare, o zi
- pun laptele prins intr-un saculet special creat pentru asemenea indeletniciri (eu l-am luat de aici)
- dupa inca o zi sau doua (depinde cat de consistenta imi doresc sa fie branzica) obtin textura pe care o
vedeti in filmulet.
incercati si voi! :-*
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu